La data, un enjeu interprofessionnel ?

Prochaine soirée des Mardis de l’Ifocap, le 8 janvier 2019 de 18h à 20h30 sur le thème :

“La data, un enjeu interprofessionnel ?”

Débat et réflexions à partir des interventions de :

  • Emmanuel Le Cloirec, directeur conseil, responsable offre agrobusiness IBM Food Trust:
    La blockchain, à l’aube d’une révolution agro-alimentaire
  • Emmanuel Audoin, chef de projet innovation agro/agri Bureau Veritas:
    Traçabilité, allégations produits: comment les filières agricoles peuvent tirer profit de la blockchain ?
  • Emmanuel Bernard, président du comité de filière viande bovine IDELE:
    Réflexion de la filière bovine sur la gestion des données et l’évolution de la communication consommateur