Les plateformes numériques : levier et court-circuit du développement des filières agroalimentaires

Prochaine soirée des Mardis de l’Ifocap, le 20 mars 2018, 18h30-20h30:

« Les plateformes numériques : levier et court-circuit du développement des filières agroalimentaires »

Débat et réflexions à partir des interventions de :

  • Christophe Benavent, professeur à  l’Université Paris-Nanterre :
    Les plateformes numériques : nouvelle organisation de l’activité économique
  • Sophie Reboud, Burgundy School of business, titulaire de la Chaire « Evolution des business models dans la filière agroalimentaire », en partenariat avec Vitagora :
    L’évolution des business models en agroalimentaire sous l’effet de la digitalisation