Les techniques durables : l’exemple de l’AEI
Extraits du film pédagogique de l’IFOCAP : “Regards sur la profession agricole (une analyse sociologique, politique et économique des paradigmes d’hier pour construire ceux de demain)”
Michel Griffon, agronome ayant largement contribué à la création des concepts de révolution doublement verte et d’intensification écologique, explique le paradigme de l’Agriculture Écologiquement Intensive (AEI)