La data, un enjeu interprofessionnel ?
Prochaine soirée des Mardis de l’Ifocap, le 8 janvier 2019 de 18h à 20h30 sur le thème :
“La data, un enjeu interprofessionnel ?”
Débat et réflexions à partir des interventions de :
- Emmanuel Le Cloirec, directeur conseil, responsable offre agrobusiness IBM Food Trust:
La blockchain, à l’aube d’une révolution agro-alimentaire - Emmanuel Audoin, chef de projet innovation agro/agri Bureau Veritas:
Traçabilité, allégations produits: comment les filières agricoles peuvent tirer profit de la blockchain ? - Emmanuel Bernard, président du comité de filière viande bovine IDELE:
Réflexion de la filière bovine sur la gestion des données et l’évolution de la communication consommateur